2011 tarihli arşiv kayıtları

Tüm dünyada obezite ve obeziteye bağlı hastalıkların her geçen gün artmaktadır. Birçok insanın fazla kilolarından şikâyetçi olduğu ülkemizde de tablo aynıdır. Hareketsiz yaşam, dengesiz beslenme, günlük tüketilen yağ ve şeker miktarının fazlalığı gibi birçok etken yüzünden insanlar kilo alır ve yaş ilerledikçe de alınan bu fazla kiloların verilmesi her geçen gün daha da zorlaşır.

Yazının Devamı »

Fazla kilolarından şikayetçi olan insanların neredeyse tamamı hayatlarında en az birkaç defa zayıflamak için diyet yapmayı denerler. Vücutlarına uygun olan diyetle sağlıklı zayıflamak yerine çevrelerindeki insanların söylediklerine göre hareket ederek yanlış bir şekilde beslenirler. Tanıdığı bir insanın kilo vermesini sağlayan bir diyetin kendisinde de işe yarayacağını düşünen insanlar genellikle yanılırlar. Çünkü her insanın metabolizması kendine has olduğundan uygulanması gereken zayıflama diyet programı da farklı olmaktadır.

Ülkemizde de televizyon, radyo ve internetle kilo vermekle ilgili onlarca şey duyan insanlar bunların hangisi doğru hangisi yanlış düşünmeden birisini seçerek diyet yapmaya başlarlar. Bu tarz denemelerle kilo veremeyen ya da verdiği kiloyu fazlasıyla geri alan insanlarda diyet yapmanın işe yaramadığına dair bir önyargı oluşur. Beklentinin üst düzeyde olması ve sonucunsa bir hayal kırıklığı olması neticesinde kendilerine olan inançları azalır.

Yazının Devamı »

Neredeyse tüm diyetisyenler sağlıklı kilo vermede liflerin öneminden bahsederler. Diyet yaparken lif oranı yüksek besinleri almak son derece önemlidir. Keten tohumu da içerdiği yüksek orandaki liflerle diyet listelerinin vazgeçilmezi haline gelmiştir.

Keten tohumunun zayıflamaya olan en büyük katkılarından birisi sindirimi düzenlemesidir. Keten tohumunu kaynatarak kullanabileceğiniz gibi dövüp toz biçimine getirerek de kullanmanız mümkün.

Keten Tohumu Reçetesi :

Yazının Devamı »

Kilo vermeÇağımızda her beş kişiden birinde görülen obezite artık ciddi bir hastalık olarak adlandırılıyor. Stres, dengesiz beslenme, fast-food kültürü, hareketsiz yaşam, uyku bozukluğu gibi sebeplerden ötürü hepimiz kilo alıyoruz. Ayna karşına geçip kendi vücudumuza bakınca da hoşnutsuzluğumuz umutsuzluğa hatta depresyona kadar varabiliyor.

Kış mevsiminde kapalı alanlarda yaşayarak metabolizmamızı kilo almaya daha müsait hale getiriyoruz. Baharın gelmesiyle birlikte insanlarda “eyvah yaz geliyor” sendromu görünmeye başlıyor. Yazın gidilecek deniz kenarlarında fazla kiloları saklamak için giyilebilecek kıyafetler olmadığından herkes çabuk kilo verdiren diyetlere yöneliyor. Mucize diyetlerden, kürlerden ve reçetelerden medet bulma ümidiyle hummalı bir çalışma içine giriliyor.

Yazının Devamı »

Tüm dünyada kola markalarının başlattığı diyet içecek furyası Amerika’da yapılan araştırmalarla akıllarda soru işareti bırakmaya başladı.

Ülkemizde de önce kola markaları daha sonrasında yoğurt, süt, kek, çikolata, dondurma, peynir üreticileri gibi birçok firmanın “light” ürün çıkartmasıyla marketlerde diyet ürünler hızla artarak yerini aldı. Büyük şirketler diyet ürünlerinin pazar paylarının giderek arttığını görünce bu alana daha fazla yatırım yapmaya başladı. Reklam kampanyalarında “light ürünler kilo aldırmaz” düşüncesini insanlara aşıladıkları için herkes bu ürünleri kullanarak kilo verebileceğini düşünmeye başladı.

Yazının Devamı »

Yoğurt ile zayıflayınSon yıllarda bilim adamlarının yaptığı araştırmalar, diyet listelerine yağsız yoğurt ekleyen insanların daha etkili biçimde kilo verdikleri sonucunu ortaya çıkartmıştır. Yoğurt içerdiği kalsiyum ve proteinler sayesinde diyet yapan insanların yağlarıyla birlikte kas kütlelerini de kaybetmelerini önlüyor.

Amerika Birleşik Devletleri Tennese Üniversite’nde geçtiğimiz aylarda yapılan bir araştırma, yoğurdun diyet üzerindeki etkisini çarpıcı bir biçimde kanıtladı. Yapılan araştırmaya katılan obezite grubundaki insanların, diyet programlarına günde üç öğün yağsız yoğurt ekleyerek %20 oranında daha fazla kilo verdikleri gözlemlendi. Ayrıca aynı gruptaki obez hastaların %60 oranında daha fazla yağ yaktıkları da tespit edildi. Yakılan bu fazla yağınsa çoğunluğu göbek bölgesi ve çevresinden yakıldığı saptandı.
Yazının Devamı »

Yeşil güç içeceği diyetisyen Angella Cole tarafından hazırlanmış bir meyve suyudur. Bolca lif içeren ve idrar söktürücü özelliği bulunan bu meyve suyu gün içinde sürekli içilir ve böylece hem vücudun ihtiyacı olan mineraller alınırken hem de tokluk hissi arttırılır. Meyve suyu içilmediği zamanlarda yani normal öğünlerde düşük kalorili, az karbonhidrat bol protein içeren menüler tüketilmelidir. Yeşil güç içeceği diyetinin ilk takipçilerinden biri olan İngiltere eski prensesi ve York düşesi Sarah Ferguson formunu korumada yeşil güç içeceğine çok şey borçlu olduğunu her fırsatta dile getirmektedir.

Bağışıklık sistemini güçlendiren ve ayrıca vücuttan toksinleri atan bu içeceği gün boyu soğuk olarak tüketebilirsiniz.

Yazının Devamı »

Pek çok Müslüman inanışları gereği Ramazan ayı boyunca gün doğumundan batımına kadar yemek yemek ve su içmezler. Bu düzen ilk bakışta iyi bir zayıflama yöntemi gibi görünse de azalan öğünler sanıldığı gibi daha az yenilmesine ve dolayısıyla kilo verilmesine neden olmaz. Ramazan ayı iyi kolesterolün yüksek, kötü kolesterolün az alınabilmesi için önemli bir fırsattır. Ancak pek çok insan buna dikkat etmez ve Ramazan bitiminde fazla kilolarla karşı karşıya kalır.

Oruç ibadetinde geleneksel olarak güneş doğmadan önce sahur, battıktan sonra ise iftar denilen iki öğün yenmektedir. Bazı müslüman ülkelerde hayat düzeni ramazan ayına göre ayarlansa da gerek ülkemizde gerekse batı ülkelerinde müslümanlar günlük program etkilenmeden ibadete devam edilmek durumundadır. Ertesi gün işte zorlanmamak için sahur yemeğini ihmal edenler aslında kilo problemleri ile karşı karşıyadır.

Yazının Devamı »

Şişmanlığın nedenleri ne olursa olsun, şişman insanların toplumda genellikle dezavantajlı bir durumda oldukları yadsınamaz. Çok şişman çocuklar okulda oyun oynamakta ve arkadaş edinmekte güçlük çekerler. Beden eğitimi dersleri diğer çocuklardan farklı olarak bu çocuklar için eğlence kaynağı değil sıkıntı kaynağı olur. Fazla kilolu çocuklar büyüyüp şişman yetişkinler oldukları zaman beslenme alışkanlıklarını değiştirip fazla kilolarından kurtulamazlarsa sosyal hayatlarında normal kilodaki insanlara göre daha çok sorun yaşayacaklardır.

Şişmanlık insanı bazı işleri yapmaktan alıkoyabilir. Aşırı kilolu insanlar silahlı kuvvetlerde, polis teşkilatında ya da itfaiye gibi aktif çalışma gerektiren işlerde başarılı olamaz. Fazla kilolu kişilerin kendilerine güvenleri olmadığı düşünülür ki bu büyük çoğunlukta doğru olarak değerlendirilebilir. Eğitimi ve psikologlar şişmanların pek çoğunun yapabileceklerinin çok altında bir performans sergilediklerini kabul etmektedir.

Yazının Devamı »

Özellikle kilo sorunu olanların en büyük korkularından biri sigarayı bıraktıkları takdirde kilo alacakları düşüncesidir. Kilo alma endişesi ile sigarayı bırakmak istemelerine rağmen, buna cesaret edemeyenlerin sayısı hiç de az değil. Sigarayı bırakırken kilo alınabileceği ise efsane değil gerçeğin ta kendisi.

Yapılan araştırmalar sigarayı bırakan her 5 kişiden 4’ünün kısa süre sona kilo almaya başladığını gösteriyor. Bunun en önemli nedeni ise sigara içiminin dilin tat alma tomurcuklarını etkileyerek lezzetleri bastırmasıdır. Öte yandan sigara iştahı kapatır, metabolizmayı hızlandırır.

Sigarayı bırakınca kilo alabilme ihtimali, sigaraya devam etmek için bir neden olmamalıdır. Sağlıklı yaşayan ve doğru adımlar atan biri için sigarayı bıraktıktan sonra da kilo kontrolü sağlamak zor değildir. Sigarayı bırakırken kişilere yardımcı olabilecek bir kaç ipucu vardır.

Yazının Devamı »

Yaz aylarının gelmesi ile miniler, bikiniler vitrinlerde yerini aldı. Güzel görünmek kadar sağlıklı olmanın da en temel kuralı olan kilo kontrolünün tam zamanı. Özellikle meyve ve sebze çeşitliliğinin avantajını yaşayarak doğru beslenmeye yoğun egzersiz programını ekleyerek başarılı sonuçlar alabilirsiniz. Önereceğimiz bu egzersiz programını dengeli bir beslenme programı ile tamamlamalısınız.

1. Hafta

Egzersiz yapmamış kaslara birden bire ağırlık vermek çok zorlayıcı ve sonucunda acı verici bir durumdur. Öte yandan metabolizmanın hızlanarak yağ yakmaya başlaması için kasların hareket etmesi gerekir. Bu nedenle ilk hafta vücudu alıştırabilmek için 35-40 dakika boyunca aerobik-pilates gibi egzersizler yapılmalıdır. Hafif egzersizler takiben ağırlık kaldırmak gibi daha ağır egzersizlere geçilmelidir. Bu egzersizler birbirini takip eden günlerde yapıldığında kasların sıkılaşma ve biçimlenmeleri daha kolay olacaktır.

Yazının Devamı »

Psikolojik durum kilolar üzerinde hayati bir rol oynar. Kilo kontrolü yapanlar bunun farkında olmayabilir ancak kilo verilebilmesi için psikolojik durumun uygun olması gerekir.

Bir zayıflama programına başlayanlar içinde sosyal destek alanların daha fazla kilo kaybettiği kanıtlanmış bir gerçektir. Zayıflamak için grup toplantıları, online diyet toplulukları içinde yer alanlar kilo verdikleri kadar verilen kiloları geri almamak konusunda da başarılıdır.

Yazının Devamı »

Aşırı şişmanlık dünyanın pek çok ülkesinde gerek genç, gerek erişkin nüfusu tehdit eden önemli bir sağlık sorunudur. İyi bir kalp sağlığı, kanserlerden korunma, şeker hastalığı ve kemik sağlığı problemleri ile karşı karşıya kalmamak için ince bir vücut gereklidir.

Nasıl aşırı şişmanlık aşırı tehlikeli ise aşırı zayıflamakta aynı ölçüde tehlike taşımaktadır. Kadınlarımızın yüzde 1’i aşırı diyet ve kilo kaybı nedeni ile anoreksiya başta olmak üzere hayatı tehdit eden hastalıklarla karşı karşıyadır. Mükemmeliyetçi insanların hastalığı kilo kaybının etkileri kadar aşırı depresyonlara da neden olmaktadır.

Yazının Devamı »

Mart ayı geldi çattı. Bahar aylarına dolayısıyla ince, dar giysiler ve mayoların giyilmesine çok az kaldı. Günde 10 dakikalık bir egzersizle bir kaç hafta içinde karnınız toparlayabilirsiniz.

1- Bacak, kalça, karın, kollar için: Bacaklarınızı mümkün olduğunca açarak düz olarak durun. Bedeninizi sağa bükerek sol kolunuzu açarak sağ tarafınıza yaylanın ve bir kaç saniye bekleyin. Aynı hareketi diğer yöne diğer kolunuzla yapın ve hareketi 20 defa tekrarlayın.
Bu yazı zayiflamacilegi.com sitesi için hazırlanmıştır.

Yazının Devamı »

Zayıflama isteğinizi bir türlü hayata geçiremediniz ve bunun için ameliyat olmaya karar verdiniz. Gastrik bypass ya da gastrik bant olarak bilinen mide ameliyatı oldunuz ya da olmaya niyetlendiniz. Bundan önce bilmeniz gereken bir şey var: Dumping sendromu..

Dumping sendromu gastrik bant ya da toplumumuzda bilinen adıyla mide kelepçesi ameliyatı geçirmiş hastaların bazılarında ortaya çıkan bir sorundur. Ameliyat sonrası çok fazla yemek yemek ya da karbonhidratları fazla kaçırmak gibi nedenlerle oluşur.

Yazının Devamı »

Diyetler temelde herkes için kilo kaybını hedefler. Ancak bazı diyetler sağlık için sakıncalıdır. Sadece moda gibi göründüğünden bir diyeti uygulamak hatalı olabilir. Bazı diyet ve besin takviyeleri hemen zayıflamayı ve seksi bir görünüme kavuşmayı vaadederken doğru besinleri ortadan kaldırıyor olabilir. Çoğu kez daha fazla kilo alımı ve ciddi sağlık sorunları ile karşı karşıya bırakabilir.

Diyetler kilo vermeye yardımcı olmak için tasarlanır. Hızlı kilo verilmesine neden olan “mucize” programların çoğu vücudun kuvvetini alır götürür. Pek çok diyet belirli bir gıda grubunun ortadan kaldırılmasına güvenmektedir. Bazı besin gruplarını tamamen ortadan kaldıran diyetler yerine tüm besin gruplarına ölçülü olarak yer veren diyetler güvenlidir.

Yazının Devamı »

Diyet kelimesini dünyanın pek çok yerinde pek çok değişik kadına söylesek herhalde yüzleri aynı ifadeyi alırdı. Zayıflamanın en önemli kurallarından biri ‘yaşayacak kadar yemek’tir. Mutfakta yapılacak bazı kontroller, bazı yardımcı aletler ile sağlıklı beslenmeye ilk adımı atabiliriz.

Mutfakta çok işimize yarayacak aletlerden birincisi yağ ayırma kabıdır. Bu kap içine dökülen sıvıların yağ ve diğer bileşenlerini ayırır. Yağlar üstte toplanırlen sıvı altta birikir ve yağ karışmadan ibriği aracılığı ile sıvı ayrılabilir.

Yazının Devamı »

Zayıflamak pek çok kişinin hayali. Sağlıklı ve uzun bir ömür için kiloyu normal sınırlarda tutmanın önemi herkes tarafından kavrandı. Normal kiloda olmak ise pek öyle kolay değil. Yapılması ve yapılmaması gerekenlere göz atmalısınız:

* Top-model olmaya çalışmayın. Toplam dünya nüfusunun çok küçük bir kısmı süpermodel gibi görünür ve böyle görünmelidir. Gerçekçi olmalı ve “sağlıklı” bir kilo hedeflenmelidir.

* Sabırlı olun. Bir gecede 10 kilo vermenin herhangi bir formülü yoktur. Ne kadar istesenizde olmayacağını bilin ve bir hafta için sağlıklı bir miktarı yani 0.5 – 1 kg. mı hedefleyin. Yeni beslenme alışkanlıklarına uyum sağlamak için kendinize zaman tanıyın. Köklü değişiklikler zaman alır.

Yazının Devamı »

Kısa süre önce yemek yediniz ya da birşeyler atıştırmış olmanıza rağmen neden çok çabuk acıktığınızı merak ettiniz mi? Bazı yiyecek ve içecekler tüketildiği takdirde vücudu kandırarak birşey yenmemiş hissine sebep olabilir. Ya sa bazı maddeleri eksik alıyorsunuz demektir. Yakın zamanda yemenize rağmen hala aç hissediyorsanız bunun nedenleri ve nasıl düzeltebileceğimize bakalım.

Sürekli aç hissetmenin, yemek yemenin ardından çok geçmemesine rağmen acıkma hissi varsa muhtemelen vücudunuz çok fazla susuz kalmıştır. Vücudun yaklaşık %70’i sudur ve bu oranın korunmasına dikkat edilmesi gerekir. Susuz kalmak çoğu zaman açlıkla karıştırılır. Yemeklere başlamadan önce bir bardak su içildikten sonra yenmesi önerilir. Vücudun su ihtiyacı su ile giderilmeli gazlı içecekler, buzlu çaylar ve şekerli sıvılarla giderilmemelidir. Çünkü bu sıvılar beyne doyma sinyali veren hormonların üretimine engel olur.

Yazının Devamı »

HCG hormonu ile zayıflama ürünleri son günlerde yeniden bir çılgınlık halini aldı. Damla ve sprey formunda satışa sunulan HCG hormonu zayıflamak için güvenli bir yöntem mi, herkes bunu tartışıyor.

HCG hormonu gebelik esnasında plasenta tarafından üretilen bir hormondur. Ağız yolu ile kullanılan damla ve sprey şeklinde satışa sunulan bu ürünlerle ilgili doktorlar halkı uyarıyor.

HCG hormonunun zayıflama üzerinde bilinen herhangi bir etkisi olmadığını dile getiren uzmanlar, halkı HCG hormonu kullanmamaya davet ederken, bunun ileride önemli sağlık sorunlarına neden olabileceğini söylüyorlar.

Yazının Devamı »

Zayıflamak, ideal kiloya ulaşmak, küçük beden giysilerin içinde kusursuz görünmek pek çok kadının ortak isteği. Bunları gerçekleştirmenin en doğal yolu ise bir diyet programı izlemek. Diyetlerin başarıya ulaşması içinse buna hazır olmak gerekli. Diyet yapmaya hazır mısınız?

Diyet yapmaya hazır olmak için öncelikle kilo probleminin olduğuna inanmak gerekir. Aşırı kiloların güzellik görünmemekten çok daha fazla zararı olduğunun bilincinde olunması gerekir. Fazla kilolar yüksek tansiyon, şeker hastalığı, kanser türleri, kalp hastalıkları ve uyku apnesi için ciddi tehlikedir. Sadece 5 kilo vermekle bu hastalıkların görülme riski %10 azaltılabilmektedir.

Yazının Devamı »

Özellikle kilolarından yakınan kadınların ortak cümlelerinden biridir : “Yapamıyorum”. Ancak kalıcı kilo kaybı hayal değildir. Kilo vermek bir sabır ve istek işidir. Gereken azmi ve sabrı göstererek kurallara uyanların başarısız olma şansı yoktur.

Zayıflamak mı istiyorsunuz? Oturduğumuz yerden kilo vermenin bir formülü henüz bulunamadı. Cerrahi operasyon bile yapılsa bu sadece vücudun fazlalıklarının alınmasıdır. Zayıflamak değildir. Çalışmadan yani hareket etmeden za-yıf-lan-maz ! Sabah olması gerekenden bir saat önce uyanın ve egzersize başlayın. Yağların yanması için spor yapılması bir gerekliliktir. Günde en az 30 dakika fiziksel aktivitede bulunmalısınız.

Yazının Devamı »

Doğru olmadığı halde kulaktan kulağa yayılarak herkesin doğru olduğuna inandığı bir takım bilgilere efsaneler diyoruz. Efsaneler hayatımızın her alanında mevcut. Özellikle beslenme-kilo alma ve verme söz konusu olduğunda herkes bir başkasından duyduğu asılsız bir bilgiyi paylaşmaya başlayınca aslında ilgisi olmayan bir meyve muhteşem zayıflatıcı olarak adlandırılırken, bir başka besin kilo aldırdığı gerekçesi ile tamamen sofralardan çıkarılabiliyor. Bakın en popüler beslenme efsaneleri neler:

Gece yemek kilo aldırır: En bilinen efsanelerden birisidir. Gece geç saatlerde yemek yemenin kilo aldırdığına dair bir kanıt yoktur. Bildiğimiz bu saatlerde genellikle yüksek kalorili besinlerin tercih edildiği ve bunların kilo almaya neden olabileceğidir. Ayrıca yatmadan önce yemek yemek mide ekşimesi ve hazımsızlığa neden olabilir.

Yazının Devamı »

Zayıflamaya yardımcı detoks etkili, günlük 800-1000 arasında kalori değeri olan Rice diyetinin 4. hafta beslenme programı ile yazı dizimizi bitiriyoruz. Uzman diyetisyen Kitty Rosati tarafından hazırlanan diyete devam etmek isteyeneler birinci hafta listesinden başlayarak tekrar aynı planı izleyebilirler.

Gün 22

Sabah: 1 kase yulaf ezmesi, 1 tatlı kaşığı keten tohumu, 1 kase yağsız yoğurt, 6-8 adet çilek
Öğle: 1 adet ortaboy ızgara balık, 1 kase ızgara karışık sebze, 1 tatlı kaşığı ketçap, 1 tatlı kaşığı hardal
Akşam: 1 kase haşlanmış bezelye, 1 bardak yağsız makarna, 1 armut

Yazının Devamı »

Zayıflamaya yardımcı olan ve detoks etkisi bulunan Rice diyetinin 800-1000 kalorilik günlük limiti bulunan 3. hafta beslenme programını yayınlıyoruz. Diyet uzman diyetisyen Kitty Rosati tarafından hazırlanmıştır.

Gün 15

Sabah: 2 dilim esmer ekmek, 1 küçük havuç, 1 kase yağsız yoğurt, 1 tatlı kaşığı keten tohumu, 1 şeftali
Öğle: 1 bardak yağsız makarna, 1 tatlı kaşığı hardal sos, 2 kaşık bezelye yemeği, 1 demet roka
Akşam: 1 ortaboy fırında pişmiş patates, 1 domates, 6-8 adet çilek

Yazının Devamı »

  • Alexa