Günümüz modern insanı şehir hayatında çok yoğun olduğu için dışarıda yemek yemeği tercih ediyor. Tabi bunda kazanılan paranın artışı da büyük rol oynamaktadır. Birçok baba işten çıkıp kendisini sıcak yemeklerin tabaklarda aile bireyleriyle birlikte beklediği sofraların özlemini çekmiyor. Birçok anne kocaları ve çocukları eve geldiğinde hazırladığı yemeklerle onları sofraya buyur etmek için vakit ayıramıyor. Bu durumda da olan maalesef çocuklara oluyor.

Yapılan son araştırmalar büyük kentlerde yaşayan ailelerin bir çoğunun zaten sabah kahvaltısı ve öğlen yemeğini bir arada yemediğini gösteriyor. Sabah acelesi olan aile fertleri kahvaltıyı hızlı bir şekilde geciktirirken, öğlen yemeği saatlerinde hepsi birbirinden ayrı oluyor. Son yirmi yıl içinde dışarıda yemek yeme oranı %60’dan daha fazla artış göstermiştir.

Dışarıda Yerken Nelere Dikkat Etmeliyiz?

Kilonuzu kontrol altında tutabilmek için çok fazla yemek seçeneği sunabilen lokantaları tercih edin. Menüsünde yağ oranı düşük yiyecekler olan, ızgara et verebilen yerlere gitmeye çalışın. Kızartma gibi yağlı yiyecekler satan yerlerden uzak durun. Soslu yemekler yiyecekseniz, sosu yemeğin yanında isteyin. Böylece yağ oranı yüksek sosları arzu ettiğiniz miktarda kullanarak kilo kontrolünüzü sağlayabilirsiniz. İçerisinde margarin olan yemeklerden uzak durarak, salata ya da meyve seçeneklerini değerlendirin.

İnsanlar gittikleri lokantalarda para ödedikleri için yiyebileceklerinden fazla bile olsa porsiyonların büyük olmasını tercih ederler. Bu genel olarak psikolojik bir durumdur. Lezzetli olduğu halde sadece para ödediğiniz için doyduktan sonra bile yemeye devam etmenin size kilo aldırmaktan başka ne faydası var? Fazla gelen yemekleri paketlettirip eve götürmekten utanmayın. Ayıp olacak düşüncesinden sıyrılarak doyduktan sonra yemek yemeyin.

Dereotu, biberiye, kereviz tohumu gibi doğal kaynaklı ot ve tohumların insan metabolizmasında tokluk hissi yarattığı yapılan son araştırmalarca tüm dünyada kanıtlanmıştır. Tüm piyasada rağbet gören kimyasal zayıflama ilaçları yerine doğal kaynaklı bu bitkileri kullanmak hem daha etkili hem de zararsız. Üstelik kimyasal kaynaklı bu ilaçlarla kısa sürede verilen kilolar, ilacın bırakılmasıyla birlikte kısa süre içinde tekrar geri alınabiliyor.

Dünyada sayısı milyonları aşan birçok insan, bitkisel zayıflama yöntemleriyle fazla kilolarından rahatlıkla kurtulmaktadır. Antioksidan özelliğe sahip birçok doğal bitki sayesinde vücutta biriken yağ ve toksinler kolayca dışarı atılabilmektedir. Bu sayede bağırsakların etkin biçimde çalışmasını sağlayarak, bağırsak bozukluğu gibi diğer rahatsızlıklarında önlenmesine yardımcı olmaktadırlar.

Doğal bitkilerin birçoğunda bulunan maddeler tokluk hissi yaratarak; aç kalmaktan kaynaklanan sinir, stres, yorgunluk ve halsizlik gibi şikayetlerinde önlenmesini sağlamaktadır. Sizde kendinizi zorlamadan doğal yoldan vücudunuzu kandırarak bir diyete girmiş oluyorsunuz. Üstelik bu doğal bitkilerin içerdikleri vitamin ve mineraller sayesinde vücudunuz bu süre içinde her zaman desteklenmiş oluyor. Böylece sağlıklı yaşamanız için gerekli olan vitamin ve minarelerden vazgeçmeden kolayca kilo verebiliyorsunuz.

Kolay yoldan her gün bir hap içerek zayıflamaya çalışmak, üstüne üstlük sağlığınızdan olmak, yerine doğal bitkileri tüketerek kilo vermek çok daha basit. İçeriğini tam olarak bilmediğiniz kimyasal ilaçlar yerine zaten tükettiğiniz, tamamen organik olan besinleri doğru ve düzenli bir biçimde kullanarak arzu ettiğiniz kiloya kolayca inebilirsiniz.

Kilo verirken sağlığınızdan olmamanın, sağlıklı sayıflamanın, kilit noktası düzenli egzersiz yapmak ve doğru beslenmektir. Hayatınızda bu iki noktayı kısa süreli kilo vermek için değil uzun vadede sürekli olarak önemsemeniz gerekir. Bir başka değişle egzersiz yapmayı ve doğru beslenmeyi bir alışkanlık haline getirmelisiniz.

Sağlıklı bir biçimde kilo vermeniz için size özel bir program uygulamanız gerekir. Her insanın vücudunun çalışması, metabolizma hızı ve ideal vücut ölçüleri birbirinden farklı olduğundan, uygulaması gereken diyet ve egzersiz programı da farklılıklar göstermektedir. Fazla kilolarınızdan kurtulmaya karar verdikten sonra bir diyetisyene başvurmanız en akıllıca yol olacaktır. Diyetisyeniniz öncelikle sizin vücudunuzun çalışmasını anlayarak, size en uygun ve en kolay diyet programını tavsiye edecektir.

Unutmayın sağlıklı beslenmenin ikiz kardeşi düzenli egzersiz yapmaktır. Doğru beslenerek vücudunuza aldığınız kalorilerin en büyük destekçisi beraberinde yaptığınız egzersizlerdir. Böylelikle diyetinizin dışına çıktığınız ve fazladan aldığınız kalorileri, yaptığınız egzersizlerle çok kolay bir şekilde kontrol edebilirsiniz.

Doğru ve dengeli bir biçimde beslenerek ideal kilonuza geldiğinizde, hareket kabiliyetiniz de artacağından bir bakıma yaşam kalitenizi de arttırmış olacaksınız. Bu şekilde düzenli yaşamayı bir alışkanlık haline getirmeyi kafanıza koymanız ve kısa süreli programlardan ziyade uzun vadeli düşünmeniz her zaman size fayda sağlar.

Sağlığınızdan olmadan, aç kalmadan, strese girmeden doğru bir şekilde kilo verebilmek bu kadar kolay. Yeme alışkanlıklarınızda yapacağınız küçük değişiklikler, gün içinde fazladan atacağınız birkaç adım ile farkında bile olmadan ve zorlanmadan kolaylıkla kilo verebilirsiniz.

Çoğu insanın sandığının aksine kilo vermek için aç kalmak gerekmez. Bilinenin aksine aç kalmak kan şekerini düşüreceğinden, halsizlik ve yorgunluk gibi birçok sorununda baş göstermesine sebep olacaktır. Yeme sıklığını azaltmakta kilo vermeyi zorlaştıran temel etmenlerden birisidir. Vücut aç kaldıkça alınan kalorileri harcamakta cimrileşir ve ileride bir aç kalma durumunda lazım olabileceğini düşünerek mevcut kalorileri yağa çevirerek depolar. Yapılması gereken yemek yeme sıklığını 3 ana, 3 ara öğüne bölmektir.

Yapılacak bir diğer basit önlemde yemek yeme sürenizi uzatmanızdır. Yemek yeme saatlerinizi düzenleyerek her gün aynı saatler civarında yemek yemeniz, metabolizmanızı buna alıştırarak kilo vermenize yardımcı olacaktır. Yemek yerken lokmalarınızı yavaş yavaş ve iyice çiğneyerek yemeniz hem tokluk hissiniz oluşana kadar az yemek yemenizi hem de hazım kolaylığı sağlayacaktır. Yemeğiniz bittikten sonra sofradan kalkmanızda masada duran diğer yiyeceklerden atıştırarak fazladan kalori almanızı da engelleyecektir.

Akşam yemeğinizi yiyeceğiniz saat kilo vermenizdeki kilit noktalardan birisidir. İş yorgunluğunun ardından eve gelip dinlenmek isteyen vücudunuz, ağır bir akşam yemeğinin ardından metabolizmanızı iyice yavaşlatarak sindirimin de yavaşlamasına neden olacaktır. Birçok insan geç yediği akşam yemekleri yüzünden yatağa midesi dolu olarak gitmektedir. Yemeğin üzerine tatlı yemekte zaten dolu olan midenize fazladan bir şeker bombardımanı yapmanıza sebep olacaktır. Bunun yerine gün içinde daha hareketli olduğunuz saatlerde yiyeceğiniz tatlıların kalorilerini harcamanız da çok daha kolay olacaktır.

Kilo vermek için yapılması gereken bir diğer şey de vücudunuzun ihtiyacı olan suyu içmenizdir. Günde en az 2 litre su içmeye özen gösterin. Su vücudunuzun normal çalışması için gerekli olan temel bir maddedir ve sağlıklı yaşam için yeteri kadar alınmalıdır.

Ülkemizde de televizyon, radyo ve internetle kilo vermekle ilgili onlarca şey duyan insanlar bunların hangisi doğru hangisi yanlış düşünmeden birisini seçerek diyet yapmaya başlarlar. Bu tarz denemelerle kilo veremeyen ya da verdiği kiloyu fazlasıyla geri alan insanlarda diyet yapmanın işe yaramadığına dair bir önyargı oluşur. Beklentinin üst düzeyde olması ve sonucunsa bir hayal kırıklığı olması neticesinde kendilerine olan inançları azalır.

Fazla kilolarından şikayetçi olup zayıflamak isteyen insanların, bunun öncelikle yeme bozukluğundan ve hareketsiz yaşamdan kaynaklandığını anlamaları gerekir. Birkaç haftalık diyetlerin yerine, ömürleri boyunca sürecek bir yemek yeme düzeni içerisine girmeleri gerektiğinin farkına varılması, başlangıcı daha da kolaylaştıracaktır.

Öğün atlayarak kilo verileceğine, kolay zayıflanabileceğine inanan insanların sayısı da görmezden gelinemeyecek kadar fazladır. Aslında öğün atlayarak kilo vermekten ziyade vücudunuzun kilo almasına yardımcı olmuş olursunuz. İhtiyacı olan enerjisi alamayan ve uzun saatler aç kalan vücut ilk alınan besinleri hemen yağa dönüştürerek depolama ihtiyacı hisseder. İnsan vücudu daha sonra tekrar eden bir aç kalma sürecinde ihtiyaç duyulacak enerjiyi karşılamak için besinleri yağa dönüştürür.

Bilenin aksine azar azar ve sık sık yemek yemek çok daha etkili bir kilo verme yöntemidir. Bu şekilde vücudunuz sürekli sindirim faaliyeti içinde olacağından metabolizmanızda hızlanacaktır. Dolayısıyla günlük harcadığınız kalori miktarınızda artacaktır.

Keten tohumunun zayıflamaya olan en büyük katkılarından birisi sindirimi düzenlemesidir. Keten tohumunu kaynatarak kullanabileceğiniz gibi dövüp toz biçimine getirerek de kullanmanız mümkün.

Keten Tohumu Reçetesi :

Bir bardağa koyduğunuz kaynar suyun içine bir çay kaşığı keten tohumu ekleyin. Bardağın ağzını kapatarak 2-3 dakika kadar demlenmeye bırakın. Sabah ve akşam aç karnına içeceğiniz bu keten tohumu çayı kilo vermenizi önemli ölçüde kolaylaştıracaktır.

Lif oranı çok yüksek olan keten tohumunun kilo vermek için adeta ideal bir yapısı vardır. Yediğiniz liflerin kalori değerinin çok düşük olduğu halde büyük oranda tokluk hissi vermesi ve acıkmayı geciktirmesi son derece önemlidir.

Dövüp toz haline getirdiğiniz keten tohumundan sabah akşam aç karına birer yemek kaşığı yiyerek de faydalanabilirsiniz. Dikkat edilmesi gereken noktaysa toz haldeki keten tohumunun bol miktarda su ile birlikte tüketilmesidir. Keten tohumu çok fazla genişleyebilme özelliğine sahip olduğundan en az bir bardak suyla birlikte alınması tavsiye edilir. Kalın bağırsaklara varınca genişleyen keten tohumu hem tokluk hissi verir, hem de sindirimi uyararak kilo vermenize yardımcı olur.

Ayrıca omega3 yönünden de son derece zengin olan keten tohumu; göz, beyin ve üreme sistemleri üzerinde de oldukça etkilidir. Omega3 eksikliği; retinaya zarar vererek görme bozukluklarına, sperm hücrelerinin işlevsel bozukluklar göstermesine, beyinin çalışmasını olumsuz etkilediği için dikkat eksikliği ve davranış bozukluklarına neden olmaktadır. Bu nedenle düzenli keten tohumu kullanımı kilo vermeye yardımcı olduğu kadar sağlıklı yaşamak açısından da son sadece önemlidir.

Kış mevsiminde kapalı alanlarda yaşayarak metabolizmamızı kilo almaya daha müsait hale getiriyoruz. Baharın gelmesiyle birlikte insanlarda “eyvah yaz geliyor” sendromu görünmeye başlıyor. Yazın gidilecek deniz kenarlarında fazla kiloları saklamak için giyilebilecek kıyafetler olmadığından herkes çabuk kilo verdiren diyetlere yöneliyor. Mucize diyetlerden, kürlerden ve reçetelerden medet bulma ümidiyle hummalı bir çalışma içine giriliyor.

Bu tarz ani diyetler insan vücudu üzerinde birçok olumsuz etkiye neden olabiliyor. Fazla yağlardan kurtulmak yerine vücudunuzun kas ve protein kütlesini kaybederek ciddi rahatsızlıklara davetiye çıkartabilirsiniz. Bunun haricinde metabolizmanızın alışık olmadığı bu katı diyetler yüzünden stres, sinir, halsizlik, kronik yorgunluk, baş dönmeleri gibi birçok rahatsızlığı da yaşamanız olası. Verdiğiniz birkaç kiloyu diyeti bıraktıktan sonra fazlasıyla geri almanız da cabası.

Kilo vermek için öncelikle kararlı olmak ve kendine bir hedef belirlemek gerekmektedir. Unutmayın ki; kısa süreli diyetlerle kilo verilmez. Kilo verilen diyetler uzun vadeli ve alışkanlıklarınızı değiştiren türden diyetlerdir. Genel olarak kilo almanın temel sebebi hareketsizlik ve dengesiz beslenmedir. Kilo vermek için metabolizmanızı hızlandıracak küçük egzersizleri gün içindeki hayatınıza yedirmeli, sık aralıklarla azar azar yemek yemelisiniz.

Günlük alınan kalori miktarınızı 1000 kalori civarında tutarak haftada yaklaşık bir kilo verebilirsiniz. Zaten bu şekilde verilen kilolar daha sonra birden geri alınmayan kilolardır. İdeal kilonuza ulaşıncaya kadar geçen süre içinde yeme alışkanlığınızda oturmuş olacaktır ki daha sonrasında bu şekilde yaşamaya rahatlıkla devam edebileceksiniz. Günde en az 10 bardak su içmeyi de asla ihmal etmeyin.

Ülkemizde de önce kola markaları daha sonrasında yoğurt, süt, kek, çikolata, dondurma, peynir üreticileri gibi birçok firmanın “light” ürün çıkartmasıyla marketlerde diyet ürünler hızla artarak yerini aldı. Büyük şirketler diyet ürünlerinin pazar paylarının giderek arttığını görünce bu alana daha fazla yatırım yapmaya başladı. Reklam kampanyalarında “light ürünler kilo aldırmaz” düşüncesini insanlara aşıladıkları için herkes bu ürünleri kullanarak kilo verebileceğini düşünmeye başladı.

Zaten sorunun temelinde de “light ürün kilo vermeme yardımcı olur” düşüncesi yatmakta. Ancak yakın zamanda yapılan bir bilimsel çalışma durumun tam tersi yönde olduğu gerçeğini gözler önüne serdi. Amerika Birleşik Devletleri Teksas Üniversitesi’nin Bilim Merkezi tarafından yapılan araştırmada; bir grup obezite hastasına normalde tükettikleri yiyecek ve içecekler “light” olanlarıyla değiştirildi. Normal ürünleri tüketirken “light” ürünler tüketmeye başlayan obezite hastalarında hiçbir kilo değişikliği olmadığı gibi bazılarında kilo artışının olduğu gözlemlendi. Böylece “light” yiyecek ve içeceklerin kilo vermeye yardımcı oldukları görüşü tamamen çürütülmüş oldu. Araştırma sonuçlarını açıklayan Amerika Birleşik Devletleri Teksas Üniversitesi yetkilileri; bu tarz ürünleri kullanarak kilo vermeye çalışmak yerine, normal ürünleri daha kontrollü bir şekilde kullanmak gerektiğini belirttiler.

Araştırmayı yapan uzmanlar neden olarak; bu tarz diyet ürünlerini kullanan insanların psikolojik olarak kendilerini daha rahat hissettiklerini, bu nedenle de normalde aldıkları kalori miktarının üzerine çıkmalarından kaynaklandığını belirttiler. İnsanlar “nasıl olsa diyet ürünü kullanıyorum, biraz daha fazla yiyebilirim” diye düşündükleri için kilo vermenin aksine daha da fazla kilo almaktan kurtulamıyorlar.

Marketlerde satılan diyet ürünleri alırken bunları göz önünde bulundurmanız ve ne kadar yediğinize dikkat etmeniz sizin yararınıza olacaktır.

Amerika Birleşik Devletleri Tennese Üniversite’nde geçtiğimiz aylarda yapılan bir araştırma, yoğurdun diyet üzerindeki etkisini çarpıcı bir biçimde kanıtladı. Yapılan araştırmaya katılan obezite grubundaki insanların, diyet programlarına günde üç öğün yağsız yoğurt ekleyerek %20 oranında daha fazla kilo verdikleri gözlemlendi. Ayrıca aynı gruptaki obez hastaların %60 oranında daha fazla yağ yaktıkları da tespit edildi. Yakılan bu fazla yağınsa çoğunluğu göbek bölgesi ve çevresinden yakıldığı saptandı.

Araştırmacılar diyet yapan insanlarda görülen en büyük sorunun, kilo verirken sadece yağ değil aynı zamanda kas kütlelerini de kaybetmeleri olduğunu söylüyor. Yapılan bu araştırma, günde üç öğün yağsız yoğurt yiyerek diyet yapan hastaların kas kütlelerinin, yoğurt yemeyenlere göre iki kat daha fazla olduğu sonucunu ortaya çıkartmıştır. Kasların kalori yakmaya çok büyük katkısı olduğundan, diyet yaparken kas kaybetmek hem kilo vermeyi zorlaştırıyor hem de vücudun dengesini bozarak sağlık sorunlarına neden oluyor.

Karın bölgesinde sorunu olduğu için diyet yapan insanların da menülerine yağsız yoğurt eklemeleri durumunda, göbeklerini daha kolay eriteceklerdir. Düzenli yoğurt yemek yağların daha kolay yakılmasına yardım ederken, vücutta yağ depolanan başlıca yerlerden birisi olan karın bölgesinin de incelmesine katkı sağlıyor.

Araştırmayı yapan Tennese Üniversitesi doktorları, diyet yapan insanlara en az günde bir porsiyon yağsız yoğurt yemelerini söylüyor. Bu sayede sağlıklı bir biçimde kilo vererek daha hızlı sonuç almanız mümkün. Üstelik diyet sonrası kas kaybeden vücudunuzun güçsüz kalmasını da önlemiş olacaksınız.

Bağışıklık sistemini güçlendiren ve ayrıca vücuttan toksinleri atan bu içeceği gün boyu soğuk olarak tüketebilirsiniz.

Malzemeler:

1 küçük boy doğranmış yeşil elma
1 küçük boy dilimlenmiş salatalık
1 fincan dolusu kıyılmış ıspanak
1 fincan dolusu kıyılmış marul
3 sap kereviz
1 su bardağı kıyılmış kuşkonmaz
1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
Çeyrek bardak su
Bu yazı zayiflamacilegi.com sitesi için hazırlanmıştır.
Tüm bu malzemeleri bir robot ya da katı meyve sıkacağı yardımı ile hepsi tek seferde kıyın. Dilerseniz içine taze zencefil ekleyebilirsiniz.
Bu yazı zayiflamacilegi.com sitesi için hazırlanmıştır.
İçeriğin hava alabildiği bir robot kullanıyorsanız meyve suyunu 20 dakikada içmeniz gerekir çünkü meyveler bu sürede kararmaya başlayacaktır. Hava almayan kaplarda bir gün boyunca saklanabilir. Bu yazı zayiflamacilegi.com sitesi için hazırlanmıştır.