Orman etkisi diyeti doktor Daphne Miler tarafından hazırlanmıştır. Geleneksel beslenmenin yüzyıllardır süregelen faydalarından yararlanılarak hazırlanan bu modern diyet, kilo vermekten çok sağlıklı beslenme ipuçlarını taşır. Miler’a göre dünyanın her bölgesinde beslenme kaynaklı oluşan bazı yaygın hastalıklar vardır. Tüm bu hastalıkların soğuk nokta diye tanımladığı besinlerle hafifleyeceğini belirtir.

Hastalıklara göre besin önerileri:

Şeker hastalığı (Güney Amerika) fasulye, sebze ezmeleri, biberler, soğan, domates, fındık ve avakado.


Kalp Hastalığı (Akdeniz) Nohut, mercimek, makarna, patates, pazı, lahana, balık, kırmızı şarap, incir ve ceviz
Depresyon (İskandinav ülkeleri) balık, semizotu, arpa, çavdar, siyah çay, fasulye, bezelye, patates,doğal süt ürünleri, omega3, yumurta, lahana, yabanmersini
Kolon kanseri (Afrika) Yeşil sebzeler, hardal, ıspanak,bamya,fasulye,fındık, balık, kümes hayvanları, soğan, domates,muz, kefir, yoğurt
Göğüs ve Prostat Kanseri (Doğu Asya) Soya, balık, lahana, brokoli, karnıbahar, pirinç, yeşil çay, deniz ürünleri, patates, mantar, domates, karpuz ve greyfurt

Örnek beslenme planı (Kalp Hastalıkları – Akdeniz için)

Kahvaltı:
2 yumurtadan peynirli omlet
1 kaşık zeytinyağı ile pişirilmiş yeşil sebze
2 dilim esmer ekmek

Öğle:
Esmer ekmekle hazırlanmış domates, taze ot ve peynirli sandviç

Akşam:
Peynir ve cevizle zenginleştirilmiş makarna, ballı taze incir

Tavsiye edilen beslenme planlarının egzersiz önerileri geleneksel yöntemlerdir. Yürümek, bahçede çalışmak uygun egzersizlerdir.

Diyetin avantajları farklı durumlara göre farklı beslenmenin önemini göstermesi, koruyucu sağlığa önem vermesi ve soğuk nokta olarak adlandırılan besin bilgileridir.

Dezavantajları; önerilen besinlerin rahatsızlıklara kesin etkili olup olmadığının bilinmemesi, kilo vermeyi hedeflememesidir.

Sizde Yorum Yazın

  • Alexa