Acai çileği, Amerikan halkı arasında çılgınlığını sürdürüyor.

Acai çileği, tozları, kapsülleri ve Amazonlara yakın olması nedeniyle ulaşabildikleri suları ile kullanılmaya devam ediyor.

Acainin yetiştirilme şartlarına daha önce değinmiştik, acai çileği 2 cm çapında kırmızımsı mor bir meyve, yabanmersinine benzemesine rağmen aynı aileden değildir, ancak İngilizce’de berry olarak adlandırılan, yumuşak, kırmızı-mor meyvelerdendir.

Beslenmeyle ilgili bu zengin yiyecekte 75 çeşit faydalı bileşen vardır.

Amerika uzun bir süredir çileği gözlemliyor, kullanıcı görüşleri, uzmanların söyledikleri,satıcıların vaadettikleri kelime kelime okunuyor, yazarlar faydalarını tartışıyor.

Ben bir diyetisyen olarak acai çileğini öneriyorum. Mesleki tecrübelerime dayanarak biliyorum ki kilo vermek isteyenler gerçeklere ihtiyaç duyar. Gerçekleşmeyecek hayaller durumu daha da kötüleştirecektir.

(daha fazla…)

Acai çileği Amazon Yağmur ormanlarında yetişir ve bölgenin yüzyıllardır en önemli yiyeceklerinden biridir.

Kırmızımsı mor meyve euterpe oleracea cinsi palmiyelerde yetişir ve diğer mor meyveler gibi yabanmersini ailesindendir.

Bu meyvenin tercih edilmesi ve populer olması için 5 önemli neden vardır.

(daha fazla…)