‘asai üzümü’ ile etiketlenmiş yazılar

Acai çileği Brezilya’da bulunan ve bölgenin yerlileri tarafından çok uzun yıllardır kullanılan bir çeşit palmiye ağacının meyveleridir. Olgun meyveler küçük misketler gibi mor renktedir. Görünüş itibari ile yaban mersinine benzer. Demir, kalsiyum, fosfor ve potasyum mineralleri içerir. Besinlerde bulunan antioksidan oranlarını karşılaştırmak için hazırlanan ORAC değerlerine göre 1026 ünite antioksidan içerir ve bu oran ıspanakta 150, brokolide 130′dur. Kırmızı şaraptan 30 kat fazla antioksidan içermektedir. Meyvede A, B1, B2, B3, C, E vitaminleri protein, Omega3 ve Omega6 gibi temel yağ asitleri bulunur. Omega yağ asitleri bakımından bir karşılaştırma yapılacak olursa zeytinyağından 9 kat güçlüdür.

Yazının Devamı »

Acai çileği Amazon Yağmur ormanlarında yetişir ve bölgenin yüzyıllardır en önemli yiyeceklerinden biridir.

Kırmızımsı mor meyve euterpe oleracea cinsi palmiyelerde yetişir ve diğer mor meyveler gibi yabanmersini ailesindendir.

Bu meyvenin tercih edilmesi ve populer olması için 5 önemli neden vardır.

Yazının Devamı »

asaikarpuz

Acai çileği ya da üzümü adıyla bilinen faydalı meyvenin artık sakızları da üretiliyor. Peki bunlar ne derece faydalı ya da zararlı.

Şekerli bir sakız ortalama 15-20 kaloridir. Günlük beslenme düzeninde bu rakamın hiç bir önemi yoktur. Bizi ne zayıflatır ne de şişmanlatır. Ancak sakız kullanımına göre hem zayıflatıcı, hem de şişmanlatıcı olabilir.

Yazının Devamı »

Sağlık alanında yapılan bir atakla, geleneksel ilaçların kullanımı ve araştırmaları hızlanmış, bu tedavi şekli yüksek kullanıcılara ulaşmıştır. Öte yandan modern tıbba ait ilaçların büyük çogunluğu bitkilerden elde edilmekte ve başarıları, bitkisel tedavi ile alınan başarılarla simetrik seyretmektedir.

Acai berry, açai berry, asai çileği ya da asai üzümü.. Nasıl telaffuz edilirse edilsin, sağlık sorunları olan kişiler tarafından tercih edilen bitkisel bir üründür. Acai vücutta bulunan serbest radikallerin yayılımını önleyen antioksidanların hemen hemen en önemlisidir.

Yazının Devamı »