Acai çileği 4-5 yıl öncesine kadar dünyada hiç tanınmayan bir meyveydi. Ancak Brezilya’nın bakir bölümlerinde yüzyıllardır besin kaynağı olarak kullanılmaya devam edilmektedir. Acai çileğinin yetiştiği ağaç hurmagillerdendir. Meyvelerin rengi kırmızıdan mora kadar değişmekte ve yüksek antioksidan içermektedir. Kırmızı bitkilerin rengi ne kadar koyu ise o kadar faydalıdır görüşü tıp dünyasında yer bulmuştur ve acai gerçekten çok miktarda antioksidan içerir.

Yazının Devamı »