Doğal yöntemlerle kilo vermek mümkündür. Kilo kontrolünün en bilindik yollarından biri olan bitkilerin kullanımı yöntemi hem ucuz, hem zararsız hem de doğal bir yöntemdir. Ayrıca kullanılan bitkiler zayıflamaktan başka faydalar da sağlamaktadır. Özde metabolizmayı hızlandıran bu bitkiler, toksinleri atarak kanı temizler. Doğru bir diyet programı ile aşağıdaki önerilerimiz yerine getirdiğinizde kilo vermeniz çok zor olmayacaktır.

Zayıflamak için kullanılacan bitkilerden en kolay bulunanı şüphesiz zencefildir. Evimizde tropikal koşullarını sağlayarak bir saksı içinde bile yetiştirebileceğimiz zencefil, kilo vermeye yardımcı olur. Aynı zamanda kan akışını düzenler, kolesterolü düşürür ve hatta boğaz ağrılarını giderir. Taze zencefil kullanılması gerekir. Zencefil soyulur ve dilimlenir. Bir kapta su kaynatılır ve ateşten alındıktan sonra içine bir kaç parça zencefil atılır ve 15 dakika bekletilir. İçine limon ve istenirse az miktarda şeker koyulabilir. Yemeklerden sonra birer bardak içilir.

Bir diğer doğal zayıflama metodu ise yosundur. Taze ya da kurutulmuş olarak satılan bu ürün yaprak, granül ya da toz halinde bulunur. Kullanılışı ise çok kolaydır yemeklere eklemek..

Yeşil çay üzerinde yapılan bir araştırmada her gün 5 bardak yeşil çay içen kişilerin bir günde fazladan 100 kalori harcadıklarını göstermektedir. Ama yeşil çayın en büyük özelliği düzenli egzersizle birlikte tüketildiğinde normalde harcanan kalorilerin 2 katının harcanmasına neden olmasıdır.

Bir diğer bitki ise görünümü ile bir insana benzeyen ginsengdir. Ginseng genellikle doğal kapsüller halinde satılmaktadır. Enerji verir, stresi giderir ve kan şekerini düzenlerken, zihinsel işlevleri arttırır. Diyetle birlikte kullanıldığında diyetin etkinliğini arttırır.

Kahvaltı: 1 fincan portakal suyu, 1 fincan yağsız yoğurt, 1 fincan çilek, 1 paket diyet kraker

Öğle Yemeği: 1 kutu yağsız ton balığı, 3 ince dilim ekmek, 1 kaşık mayonez, 1 kivi

Akşam Yemeği: 1 kase karışık salata (1 yemek kaşığı zeytinyağı ile), 1 kase makarna, 1 fincan haşlanmış sebze, 1 kibrit kutusu peynir, 1 dilim jambon

6. Gün atıştırmaları: 3 yemek kaşığı yağsız krem peynir, 1 elma

7. Gün

Kahvaltı: 1 poğaça, 1 fincan çilek, 1 bardak yağsız süt

Öğle Yemeği : 1 kase şehriyeli sebze çorbası, 1 yağsız tavuk göğsü, 1 tatlı kaşığı mayonez, 2 ince dilim ekmek, 1 armut

Akşam Yemeği: 1 orta boy limon ile fırınlanmış balık, 1 kase pirinç pilavı, yarım domates, 1 fincan haşlanmış bezelye

7. Gün atıştırmaları: 1 kase yağsız yoğurt, 1 şeftali

3 hafta diyeti günde 3 öğün yemek yiyebilenler için hazırlanmış, öğün atlanmaması gereken bir diyettir. Gün içinde kendi içinde bulunan atıştırmalıklar dışında başka birşey yenilmesine izin yoktur. Yağlar oldukça kısıtlıdır. İçeceklerde şeker kullanmak yasaktır. Gün içinde yarım saat yürünmesini önerir. Menüde yer alan besinlerden sevilmeyenler varsa ya da dokunuyorsa eşdeğeri olan başka bir yiyecekle değiştirilebilir. Örneğin bir armut yerine bir muz, bir dilim ekmek yerine bir kraker yenilebilir. Günler içindeki menüler değiştirilebilir. Ancak sonunda hepsi tamamlanmış olmalıdır. Bu besin ihtiyaçları açısından önemlidir.

1.hafta 1. gün
Kahvaltı : 1 portakal ya da yarım greyfurt, 1 poğaça, 2 yemek kaşığı az yağlı krem peynir, 1 fincan taneli meyve (üzüm, kiraz, vişne vb.)

Öğle Yemeği: 1 kase mercimek çorbası, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış kıvırcık, domates salatası, 1 portakal

Akşam yemeği: 1 adet derisi alınmış tavuk göğsü, yağsız pişirilir. 1 kase brokoli, yarım kase pirinç pilavı, 1 adet havuç

1. gün atıştırmalıkları: 1 kase taze meyve salatası
1 fincan diyet dondurma ya da yoğurt

1.hafta 2. gün

Kahvaltı: 1 dilim kek, 1 elma, 1 fincan yağsız süt

Öğle yemeği: 1 dilim tavuk jambon, 1 kibrit kutusu az yağlı peynir, 1 tatlı kaşığı hardal sosu, 2 ince dilim ekmek, 1 küçük havuç, 1 fincan haşlanmış lahana ile hazırlanan salata

Akşam Yemeği: yarım fincan doğranmış salatalık, yarım fincan doğranmış turp ve 2 tatlı kaşığ sirke ile hazırlanmış salata, 2 fincan yağsız tavada kızartılmış sebze, yarım kase pilav

2. gün atıştırması: 1 elma, 1 küçük paket kraker. (çubuk, balık vs)

Neredeyse 30 yıldır bilinen 7 günlük lahana çorbası diyetini incelemeye aldık. Şüphesiz ki bilinen en iyi diyetlerden biridir. Azalan yağ ve artan lif tüketimine odaklanan bu başarılı diyet herkesin vücut yapısına uygun değildir. Ancak doğru değerlendirildiğinde başarılı olma ihtimali yüksek bir diyettir.

Bu diyeti yapmaya karar vermeden önce bilinmesi gerekenlere bir bakalım;

Bir doktora danışılmadan bu diyete başlanmamalıdır. Yeterli araştırma ve şartlar hakkında bilgi almadan başlanırsa sorunlara yol açabileceği bir gerçektir. Bu diyeti yapmaya karar verenlerin bilmesi gereken diyetin baş ağrısı gibi bir yan etkisi olmasıdır.

Diyet sadece 7 gün boyunca uygulanmalıdır. Daha uzun süre devam edilmesi vucudun zayıf düşmesine ve metabolizmanın zayıflamasına neden olacaktır. Temel besinler yönünden eksik olması nedeniyle uzun sürdürülmesi fizyolojiyi, uyku düzenini bozar. Yapanın kendini güçsüz ve yorgun hissetmesine neden olur. Diyet tamamlandığında ortalama 4- 6 arası kilo kaybı yaşanır.
Lahana Çorbası tarifi:

6 adet soğan, 2 yeşil biber, 1-2 domates, 3 havuç, 1 paket mantar, 1 bağ kereviz sapı, 1 orta boy lahana, 1 adet bulyon, isteğe bağlı olarak 1 limon suyu, isteğe bağlı tuz, biber, maydanoz, sarımsak vs.

Soğanlar dilimlenir, az yağ püskürtülen bir tavada kısık ateşte kavrulur. Biberlerin tohum ve zarları ayrılarak zar büyüklüğünde parçalara ayrılır ve tavaya eklenir. Dış yaprakları ayrılan lahanalar da zar boyutunda parçalanarak tavaya eklenir. Temizlenen havuç ve mantarlar aynı boyutta parçalanarak eklenir. Dana ya da tavuk bulyon eklenir 8 bardak su eklenerek kısık ateşte 2 saat kadar kaynatılan çorbaya maydanoz, biber, sarımsak vs. eklenerek pişirme işlemi tamamlanır.

Gün 5

Kahvaltı: 1 yumurta sarısı ve 3 yumurta beyazı, 1 domates rendesi ve 1 biber ile omlet hazırlanır. 1 dilim ekmek, 1 çay kaşığı margarinle birlikte yenir. 1 adet elma ya da armut

Öğle Yemeği : 1 orta boy patates, 1 servis kaşığı peynir rendesi ile fırında pişirilir. 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış herhangi bir salata ile birlikte

Akşam Yemeği : 1 küçük domates, kıvırcık marul, 1 dilim beyaz peynir ile sandviç hazırlanır. 1 adet elma

Gün 6

Kahvaltı: 2 dilim ekmek, 1 tatlı kaşığı reçel, 1 dilim peynir, 1 dilim kavun, kahve ya da çay

Öğle Yemeği: 1 kase çorba, 1 kase zeytinyağı ile hazırlanmış mevsim salatası, 2 servis kaşığı haşlanmış nohut

Akşam Yemeği: 125 gram dana eti yağsız tavada pişirilir. 250 gram sebze haşlanmış.

Gün 7

Kahvaltı: 2 katı yumurta, 250 gram yağsız yoğurt, 1 adet şeftali, kahve ya da çay

Öğle Yemeği: 1 fincan dolusu kesilmiş kıvırcık marul, 1 fincan kesilmiş kırmızı lahana, 1 küçük domates, 1 sandviç ekmeği ve 100 gram hindi eti ile sandviç hazırlanır.

Akşam Yemeği: 125 gram tavuk yağsız pişirilir. 1 servis kaşığı rende peynir, 1 dilim ekmek ve 1 şeftali

Gün 2

Kahvaltı: 2 dilim tost ekmeği, 1 servis kaşığı bal, 1 orta boy elma, 250 gram light yoğurt, çay ya da kahve

Öğle yemeği: 3 servis kaşığı marul, 3 servis kaşığı doğranmış kırmızı lahana, 3 servis kaşığı ıspanak, 1 küçük soğan, 1 salatalık, 3 servis kaşığı küçük parçalara ayrılmış brokoli, 1 servis kaşığı zeytinyağı, limon ya da sirke ile salata yapılır.

Akşam Yemeği: 125 gram balık filetosu, 1 küçük patates, 1 tatlı kaşığı margarin ile fırında pişirilir. Üzerine 1 servis kaşığı kaşar peyniri rendelenebilir.

Gün 3

Kahvaltı: 2 dilim tost ekmeği, Yağsız tavada pişmiş 1 yumurta, 1 tatlı kaşığı reçel, kahve ya da çay

Öğle yemeği: 125 gram yağsız tavuk eti ızgara ya da fırında, 1 haşlanmış enginar, 3 servis kaşığı marul, 1 küçük domates, 250 gram yağsız yoğurt.

Akşam Yemeği: 150 gram yağsız fileto balık, 3 servis kaşığı haşlanmış brokoli, 1 elma, 1 şeftali

Gün 4

Kahvaltı: 1 kase yulaf ezmesi, yarım fincan süt ve 1 fincan taze meyve ile karıştırılır. Kahve ya da çay.

Öğle Yemeği : 100 gram hindi eti 1 domates, marul ve 1 kaşık hardalla sandviç yapılır. 1 şeftali

Akşam Yemeği : 1 küçük boy sebzeli pizza, 1 portakal.

Akıllı diyet 7 günlük, ortalama 5 kilo verilmesini sağlayan ve bunu yaparken enerjiden kaybettirmeyen bir diyettir. bir diyete başlandığında çok zaman asıl problem diyetin bizi halsiz, enerjisiz ve yorgun hissettirmesidir.

Genel olarak yapılan diyet hatalarından biri kahvaltıda az yemektir. Ancak bu öğle yemeğinde az yemenin garantisi değildir. Yani toplamda aldığımız kalori değişmez. Büyük öğünler daha çok enerji verir. Bu da sindirim sistemine daha fazla yük binmesine neden olabilir. Günlük aldığımız kalorilerin yüzde onu onları sindirmemiz için kullanılır. Daha çok yemek daha çok sindirim ihtiyacına bu da sindirim sisteminde daha büyük strese neden olur. Daha küçük öğünler alınan enerjinin uzun süre korunmasına yardımcı olabilir.

Her zaman yanımızda su olmasını söyleyen zayıflama programları haksız değildir. Halsiz hissetmeden kilo vermek için su çok önemlidir. Su vücut sıcaklığını düzenler, besinlerin hücrelere ulaşımını sağlar ve organları korur. Yeterli su desteği olmadan vücut fonksiyonlarını gereği gibi yapamaz. Bu da yorgunluğa ve hatta sersemliğe neden olur. Ayrıca su içildiğinde neden olduğu tokluk hissi daha az besin alınmasına neden olur.

Hareket etmek tüm diyetlerin anahtarıdır. Kalorileri yakmanın yanısıra akciğerlere daha fazla oksijen alınmasını sağlayarak dolaşımı da güçlendirir böylece daha enerjik hissetmek mümkündür.

Düzenli ve kaliteli bir uyku da aynı şekilde önemlidir. Vücudun kendini tekrar şarj etmesini sağlar. Gün içinde yapılan şekerlemeler bizi tembel yaptığı gibi dikkatimizi ve motivasyonumuzu da dağıtarak diyeti kolayca bozabilmemize olanak sağlar.

Stres kilo verme için etkili bir durumdur. Aşırı stres hormonal dengeyi bozarak aç hissedilmesini sağlar.

Bir diyete başlarken en kısa süreler üzerinde durmakta önemlidir. Uzun süren diyetlerin bozulma olasılığı daha yüksektir. Özellikle çok kilolu kişilerde organların yapısının değişmesi nedeni ile kilo vermek güçleştiğinden bu başarısız hissedilmesine neden olabilir. Bir hafta yapıldıktan sonra kısa bir ara verilen ve daha sonra iki haftaya çıkarılan bir yöntem izlemek daha etkili olacaktır.

7. Günlük Akıllı Diyet – 1. Gün

Kahvaltı

Yarım fincan yağsız süt ile bir kase yulaf gevreği, 1 dilim kavun, kahve ya da çay

Öğle Yemeği: 1 kutu yağsız ton balığı, 3 servis kaşığı marul, 1 orta boy domates, 1 salatalık, 1 kırmızı biber, 1 kibrit kutusu beyaz peynir

Akşam Yemeği: 1 tavuk göğsü, 2 yeşil biber, 1 küçük patates, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile karıştırılarak fırında pişirilir. 1 armut.

Yarın: Akıllı Diyet 2-3 ve 4. gün

6. Gün

Kahvaltı: Bir karıştırıcı yardımı ile 1 fincan yağsız süt ya da yoğurtla yarım muz, 7-8 çilek, çok az bir miktar vanilya ve buz küpleri karıştırılarak hazırlanan içecek.

Öğle Yemeği: 1 haşlanmış yumurta, 1 servis kaşığı haşlanmış ıspanak, 2 dilim salam, 5 haşlanmış mantar, 1 soğan, 1 servis kaşığı rende peynir, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve 1 tatlı kaşığı sirke ile hazırlanan salata

Akşam Yemeği: 1 salatalık, 1 soğan, 4-5 zeytin, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve sirke ile hazırlanan salata

Gün içinde atıştırma: 1 kırmızı biber, 3 kaşık patates püresi

Tatlı: 1 porsiyon muzlu puding

Gün 7

Kahvaltı: 1 servis kaşığı fındık ezmesi, 1 muz, 1 dilim ekmek, 1 fincan yağsız süt

Öğle Yemeği: 2 dilim ekmek, 1 tatlı kaşığı hardal, 2 ince dilim salam, 1 dilim yağsız kaşar peyniri, 2 dilim domatesle hazırlanmış sandviç, 1 küçük elma

Akşam yemeği : 1 tavuk göğsü ve 2 fincan sebze birlikte pişirilir.

Gün içinde atıştırma: 1 kase yoğurt, 1 bardak taze meyve suyu

4. Gün

Kahvaltı: 1 fincan muz ve kiraz 1 kase mısır gevreği , 1 fincan yağsız süt ile hazırlanarak tüketilir.

Öğle Yemeği: 1 kase mercimek çorbası, 2 servis kaşığı ıspanak yemeği, Salata (2 orta boy domates,1 kibrit kutusu peynir, 2-3 ceviz, sirke ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile)

Akşam Yemeği : 1 parça yağsız biftek, 1 fincan haşlanmış karnıbahar 1 fincan yoğurt

Gün içinde atıştırma: 8 çilek, 1 top dondurma, 1 kase çikolatalı tatlı

5. Gün

Kahvaltı: Yağsız kaşar peyniri ile hazırlanmış tost, 1 fincan dolusu taze meyve

Öğle Yemeği: 1 kutu yağsız ton balığı, 2 servis kaşığı taze fasulye

Akşam Yemeği : 1 adet derisiz tavuk göğsü fırında pişirilmiş. 1 fincan haşlanmış lahana, 1 servis kaşığı light mayonez, 1 tatlı kaşığı sirke, yarım tatlı kaşığı şeker ve tuzla hazırlanmış coleslaw salata

Gün içinde atıştırma: 10 adet üzüm, 12 adet badem,, 1 paket sıcak çikolara içeceği

2.Gün
Kahvaltı: 1 fincan meyve, 1 kibrit kutusu yağsız peynir. 1 avuç ceviz, fındık, badem vs.

Öğle Yemeği: 1 tavuk göğsü, 4 fincan dolusu yeşil sebze ile yağsız istenilen şekilde olarak pişirilir. 1 fincan kereviz, 2 servis kaşığı yoğurt, 1 çay kaşığı mayonez ve 1 tatlı kaşığı peynir rendesi ile hazırkanmış salata.

Akşam Yemeği: 1 büyük boy patates doğranarak 1 tatlı kaşığı yağ ve bir tutam kekik ve tuzla karıştırılarak fırında kızartılır. Kırmızı soğan, yeşillik ve 1 domatesle salata yapılarak birlikte yenir.

Gün içinde 1 armut ve 1 fincan yağsız krema ile hazırlanmış kapuçino

3. Gün

Kahvaltı: 2 dilim pastırma ya da salamla 2 yumurta 1 tatlı kaşığı yağ ile pişirilir. 1 dilim ekmekle tüketilir.

Öğle yemeği: 1 fincan domates çorbası, 1 fincan yoğurta doğranmış 5 çilek, yarım kutu yağsız ton balığı ile hazırlanmış sandviç.

Akşam Yemeği: ızgarada pişirilmiş 1 biftek, 2 servis kaşığı yağsız pirinç pilavı ve 1 fincan taze meyve

Gün içinde 1 kase yağsız patlatılmış mısır.